日前课程


英国吉尔福德GUILFORD CHINA

先后68为期公开课


全周期酒店资产运营管理专题课程

《酒店投资开发和调运》

《酒店资产的营业管理与退出》

316日-17

张家口由由喜来登大酒店


【学科目的】

对酒吧资产管理全生命周期进行讲解,以期让初入门的小吃摊投资和付出商能对酒吧业态“投”、“建”、“管”、“退”的特色和第一关注点有一番完整的询问。穿越案例和数量让学生能马上了解行业目前的情景和数量对外部。有效学员掌握国际品牌酒店资产管理的论战框架及专业技术,着重是基于酒店资产证券化的要求,开展作业实操之逻辑以及方法论


【出席对象】

酒店投资人,会长;

酒店集团总经理、资本管理总经理;

老板代表、老板财务负责人;

资本管理企业董事长,总经理;

酒店项目投资分析总监、经营;

酒店总经理、资本管理专员;

品种招商、筹建酒店总经理

....等等


【学科大纲】

学科一

2019316   09:00-17:30

主题:《酒店投资开发和调运》


夏国跃

宝龙集团副总裁宝龙酒店集团总经理

擅长酒店资产管理、连锁酒店研发、付出及运营

现兼任中国饭店协会酒店工程装饰与改造委员会副书记长、神州饭店协会业主委员会副书记长兼专家小组组长、神州民族研究会中国酒店工程协会运营主席等,吉林大学ManBetX体育官网登录学院毕业,旷日持久担任商业地产高管,经验酒店板块总经理、都市综合体项目总经理兼商业管理总经理、商业地产区域投资拓展负责人。

 

改任宝龙负责酒店、写字楼和长租公寓板块。旷日持久研究连锁酒店建设、营业和成本管理。并主持研制及落地了具有特有知识产权的宝龙艺术连锁酒店系列。

 

学科核心目的:对酒吧资产管理全生命周期进行讲解,以期让初入门的小吃摊投资和付出商能对酒吧业态退的特色和第一关注点有一番完整的询问。穿越案例和数量让学生能马上了解行业目前的情景和数量对外部。

 

详细课程内容:

(一)酒店投资、油价控制及投资回报测算

1、酒店投资特点及趋势

2、酒店投资基金的重组及分配

3、酒店投资概算的编辑

4、酒店设计限额及建设限额(目标成本)

5、酒店造价控制方法(静态与静态)

6、酒店筹备费用的左右方法(电价及HOE购买)

7、酒店投资回报测算及分析

 

(二) manbetx官网登录建设程序

1、产品稳定和可研分析

2、规划限额和建筑限额确定

3、管理模式的挑选、管理企业聘请和艺术标准提供

4、规划顾问聘请

5、计划方案设计和修建设计

6、强化设计(施工图设计含建筑、机电等)

7、内装设计及其它配套设计(标志标牌、厨房洗衣房、泳池等)

8、客流计算及工程材料清单准备

9、招投标(施工单位和工程材料)

10、图片审批及开工手续办理

11、监督单位聘用

12、施工进场开工

13、建筑业安装中间验收及装修进场

14、二次装修及设备安装

15、水利竣工验收消防、农业、民防、质检安检、卫生防疫等.

 

(三)开赛筹备程序

1、老板团队和保管组织的组建,

2、酒店开办费预算编订和开业物资采购预算编订

3、文件体系建立和流程标准的编辑

4、经营概念的认可

5、开赛物资招投标

6、招聘培训

7、市场推广计划和价格策略

8、早期市场推广和营销策划

9、开赛典礼策划

 

(四)酒店营运管理监控措施

1、寒暑经营预算和清算

2、一月经营例会

3、季度经营审计和经纪分析

4、半年度经营分析

5、寒暑经营分析

6、为期各专业审计

 

(五)酒店营运期资产更新改造

 

 

学科二

 

2019317 09:00-17:00

主题:《酒店资产的营业管理与退出》


赵祥龙

首都龙藏天下投资管理企业董事长

赵先生获得18年之投资管理经验,在档次战略评估、资本管理、资产结合及并构、入股估价、房地产金融领域具有丰富的实战经验和标准造诣,同样在另类投资领域(Alternative Investment ),又称另类投资具有坚不可摧的经济工程经验,着重研究:前途创汇证券化领域的基金管理政策,凭借期货现货套利交易、贷款风险管理、CPPI 保本策略等经济专业手段,构成酒店资产管理和现金管理要求,更新提出:酒店资产管理动态管理模式及资产管理政策,提醒酒店资产管理及资产证券化实践。

 

历任:神州金茂集团股份有限公司战略规划部投资部高级投资经理;华盛国际(HVS International ,现名优尼华盛)大中华区副总裁;鹰君控股集团(神州)入股有限公司(镇江,HK 0041)其次总经理;三智股权投资基金(少数合伙)始创合伙人;工体智投资担保集团副总裁,工体智资本投资公司总裁。

 

学科核心目的:有效学员掌握国际品牌酒店资产管理的论战框架及专业技术,着重是基于酒店资产证券化的要求,开展作业实操之逻辑以及方法论。

 

详细课程内容:

(一)酒店资产证券化基础

1、酒店资产估值基本理论

1.1现金资本化法;
1.2
相比之下估价法;
1.3
重置成本法;

 

2、酒店资产证券化的工具
2.1 CMBS:
经营性物业抵押贷款证券;
2.2 ABS:
资本支持证券;
2.3 REITs:
房地产商业信托投资基金;
2.4 BT(Business trusts):
商业信托(REITs 2.0);

 

3、老教学:酒店资产证券化的架构/途径及价值走势

     1  金茂投资商业信托
     2   开元酒店 REITS

 

(二)酒店资产管理的论战及实务

1、名牌酒店资产管理基础
1.1
匈牙利联合会计制度的框架及要点;
Ø 酒店年度经营计划之构造;
1.2
酒店资产管理和调运管理的分别;
Ø ManBetx体育管理原理;

 

2、酒店资产管理实务
2.1
酒店资产的收入计算;

2.2 汇率和资本化率的联络;
2.3
资本回报的本来面目;
2.4
名牌酒店资产保值管理的系统;

2.5 入股阶段的本金控制;
2.6
春运成本预算管理;
2.7
酒店资本支出的管制技术;

 

3、酒店资产投资
3.1
入股成本预算;

3.2 资产控制技巧;

 

(三)名牌酒店资产管理实战技巧

1、寒暑经营计划审查技术
1.1
酒店房价及战略定位;
1.2
酒店竞争组合的挑选标准;

1.3 前途酒店业绩的预测方法;

1.4 市场平均法
1.5
市场指数法(RGI)

1.6龙藏系数法(BPI)

 

2、酒店资产保值管理 

(1)影响酒店资产公允价值的要素

  Ø 其间因素:

     资金支出    

     老板利润

     耗资及国有事业收费

   表因素:

     市场竞争特点及变化

  Ø   季节性因素

     节庆活动

     劳动力成本

(2) 再接再厉型酒店资产保值管理

    汇率变动调整业绩目标

(3) 消极型酒店资产保值管理
    定点费用变动调整经营业绩目标

 

【申请费用】


学科价格:4800/人口(含交流晚宴)

               

【优化政策】

3人口组团价格:

4499 /人口(含晚宴)

5人口组团价格:

4199/人口(含晚宴)

 

225日之前单人报名享受早鸟价4199/人口(含晚宴)

5人口以上团队报名或者与吉尔福德其他任何学科联报可咨询培训顾问

 

备注:上述培训费用已包含培训费、资料费、茶歇4先后、自助午餐 / 桌餐2先后、1迎接晚宴

住宿由学生自行安排,可沟通吉尔福德工作人员拥有培训基地酒店的最低协议价格

 

【付款方式】

申请缴费

电价用提前一周全款提交公司账户即可

商家账户

大事录名:ManBetx体育

账号:3100 1524 5000 5251 2487

农行:神州建设银行纽约南丹路支行

 

【申请方式】

400 0578 055400全国免费)

021-61107508(开会固话)

固话仅限工作时间

微信报名咨询

Kayee 17721005318

部门官方 17317193786



英国吉尔福德GUILFORD CHINA

先后69为期公开课


酒店及林业精益六西格玛管理模式及利用

3月23日-24

张家口静安洲际酒店

 

 

  【学科目的】

有效学员了解精益六西格玛管理模式及方法论,控制六西格玛着重管理工具包括六西格玛计划(DFCC)、六西格玛改进模式(DMAIC)、DSIPOC、失效模式(FMEA)、完善质量管理(TQM)、平衡记分卡、对外部比超(Benchmarking)、卡诺模型(KANO)工具的利用。穿越六西格玛管理的上学,您将进一步了解商业问题解决之切实可行逻辑和流程,起您做好企业/酒店绩效,后续改善工作,进一步提升酒店市场份额及降低运营资本。

 

 

 【出席对象】

  酒店总经理业主代表 / 其次总经理

  酒店财务 / 人事 / 财政总监

  酒店房务 / 餐饮 / 水利总监

  电信高级 / 中级管理人员

  对于持续绩效改进感兴趣的文化人

  题材解决者

  等等……

 

 

【教授介绍】

 

裴崇涛  SHAWN PEI

 

英国吉尔福德专题特聘讲师

 

上海北・恒大海上威尼斯酒店副 总经理

 

匈牙利质量协会ASQ 精益六西格玛 黑带

 

莫桑比克县城化工学院 六西格玛专项认证

 

匈牙利佐治亚大学系统 六西格玛专项认证

 

CHA CHE CLO CHRM CHSP

 

裴崇涛先生现任天津北˙恒大海上威尼斯酒店副总经理,曾服务于世界500强壳牌石油财务部、康帝酒店集团、匈牙利县城绿苑酒廊、凯宾斯基集团酒店以及华宇集团酒店,并曾推动美国加州与中国在经济、贸易、文化、农业部等方面的两岸交流与协作。

毕业于意大利莱佛士国际学院,主修工商管理。匈牙利质量协会ASQ精益六西格玛黑带,莫桑比克县城化工学院及日本佐治亚大学系统六西格玛专项认证。获得美国康奈尔大学ManBetX体育官网登录及现金管理高级资格证书,拥有由比利时ESSEC商学院&圣马力诺咨询以及美国IE商学院颁发的“展销、营收和要求管理”、“价格策略和规范化”及“市场旺销组合战略”专项认证。

裴崇涛先生拥有丰富的论战与实战经验,特别是对酒吧运营与管理、市场旺销战略、现金管理、项目管理、构成营销、名牌定位、渠道推广方面获得独到见解,伊不拘泥于酒店行业经验,擅长跳出本行业及跨界寻求最佳解决方案。同时拥有美国注册饭店高级经理人(CHA)、匈牙利注册饭店业主代表(CLO)、国际注册饭店高级教育导师(CHE)、匈牙利注册饭店收益管理队伍(CHRM)、匈牙利注册饭店营销队伍(CHSP)等多个国际资格认证。

伊根本研究领域包括酒店运营与管理、市场旺销战略、现金管理、精益六西格玛以及商贸分析和数量科学剖析。

 

【学科安排】

 

一、六西格玛之前世今生

1.1 后续改善的历史

1.2 六西格玛之市值和基础

1.3 精益思想与, 墨西哥的“极简主义”

1.4 六西格玛在“工厂范围以外”的影响

1.5 为什么服务业/酒店有如此多之“浪费”及内耗

1.6 六西格玛之首要因素

1.7 六西格玛管理中的角色(倡导者、黑带大师、黑带、绿带、经过所有者)

1:喜达屋酒店集团对六西格玛之运用

2:六西格玛在医院行业之运用

 

 二、考古学在买卖中的应用

2.1 如何轻松识破一本正经的胡说八道

2.2 数量的产生及来源

2.3 数量可视化及信息图形化的利用

2.4 统计抽样的考察与应用

2.5 概率和概率分布(正态分布、二项分布、泊松分布)

2.6 简言之线性回归之运用

 

1:考古学在ManBetx体育管理中的运用

2:如果通过线性回归确定产品标价

 

三、DMAIC管理模式

3.1 开行六西格玛项目小组

3.2 步履学习对酒吧服务业的影响及借鉴

3.3 定义阶段的构造(品种规模、里程碑时间表、现金与本)

3.4 开展SIPOC剖析(投入与出口分析)

3.5 消费者的声分析(VOC)

3.6 题材界定工具的利用(亲和图、SIPOC希冀、平衡记分卡、QFD、消费者需求分析、不善质量成本、因果图)

3.7 品种测量工具的利用(沟通矩阵、散点图、挂图、FMEA、价值流图、经过能力分析、排列图、趋势图)

3.8 品种分析阶段工具的利用(FMEA、水平相比Benchmarking、试验设计、抽样计划、 回国分析、经过分析、脑子风暴法)

3.9 品种分析&控制阶段工具的利用(试验设计、FMEA、精益改进技术、看板管理、控制图、SOP、经过文件控制)

3.10 仪表盘在酒店服务业的利用

3.11 倡导者和经过所有者阶段评估

1:麦肯锡McKinsey如何解决商业问题

2:如何缩短酒店办理入住Check-in时长

 

 

 

 

 

四、后续改善战略

4.1 质改善-贯彻绩效突破

4.2 利用六西格玛实现持续创新及改善

4.3 标杆分析:确认市场打头阵的超级实践

4.4 规划、控制和改善绩效的骨干工具

4.5 TQM完善质量管理在酒店的出生

1:首席增长官(CGO)的劳作及价值

2:LinkedIn的加强秘密武器

3:稻盛和夫拯救日航的构思

 

五、绿化的服务质量管理

5.1 劳务经济的定义

5.2 酒店客户识别与需求分析(顾客市场和选购行为、集团市场与企业购进行为)

5.3 如何设计服务(劳务蓝图、劳务剧本、劳务场面)

5.4 劳务规划质量管理(劳务中的客户管理、消费者分析、劳务接触管理、消费者参与促进)

5.5 劳务过程管理(劳务失败与服务补救) 5.6 服务质量管理系统的振兴

5.7 职工满意 / 消费者导向(劳务传递与实施) 5.7 酒店服务业质量管理系统的继承改善

1:悦榕庄酒店的劳务规划

2:海底捞的地下,你学得会

3:迪士尼魔法服务背后的地下


【费用】

个人:4800/人口

优化政策:

  3人口组团:4499

  5人口组团:4199

  225日之前单人报名享受早鸟价4199

  5人口以上团队报名或者与吉尔福德其他任何学科联报可咨询培训顾问

 

备注:上述培训费用已包含培训费、资料费、茶歇4先后、自助午餐 / 桌餐2先后、1迎接晚宴

住宿由学生自行安排,可沟通吉尔福德工作人员拥有培训基地酒店的最低协议价格

 

【申请方式】

400 0578 055400全国免费)

021-61107508(开会固话)

固话仅限工作时间,

干活人员电话24小时在线,请添加微信

Kayee    17721005318

部门官微 17317193786 

   

【交款方式】

申请缴费

电价用提前一周全款提交公司账户即可

商家账户

大事录名:ManBetx体育

账号:3100 1524 5000 5251 2487

农行:神州建设银行纽约南丹路支行

 

 

 

  • 无线:400 057 8055

    ManBetx体育

    沟通电话:+86 21 6110 7508
    传真: +86 21 9687 0030 401
    邮箱:guilfordchina@f-wood99.com
    网址:www.f-wood99.com

    地方:天津市黄浦区河南南路33号(新上海城市农场)8楼A室

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